Nourriture

La première chose la plus importante dans un grandeur nature : c’est l’eau. Apportez-vous de l’eau, car la déhydratation vient rapidement, même l’hiver. Pendant un grandeur nature, on se bat ou on marche beaucoup. On transpire… Il faut boire de l’eau pour rester en forme. Amenez 1.5 litre d’eau par personne par 8h.

Quand le grandeur nature ne fournit pas les repas (rarement fournis), il faut s’apporter de la nourriture. Encore deux mots à retenir : énergie et réalisme. Premièrement, il faut que tous les aliments soient naturels et qu’ils fournissent beaucoup d’énergie. Privilégiez les repas contenant du pain et des pâtes à des sucreries et plein de desserts. Mangez toujours à votre faim. Et n’oubliez tout simplement pas de manger (car ça arrive que des joueurs ne mangent pas ou n’apportent rien).

Pour le réalisme, réfléchissez. Pain en miche, eau, jus de fruit, fromage, fruit, légumes, soupe, viande sont des aliments utilisés au Moyen-Âge. Pour avoir des repas plus complets on peut toujours posséder deux trois petites choses contemporaines. Faites attention aux emballages, évitez-les. Si vous finalement vous en amenez à un grandeur nature, cachez-les et jetez-les. Si vous aller à un court grandeur nature, apportez seulement des choses que vous pouvez manger directement sans les faire réchauffé et des plats préparés qui n’ont pas besoin de glacière. Pour un plus long grandeur nature, cela peut valoir la peine de garder plusieurs aliments au froid et de chauffer sur le feu quelque repas. C’est à vous de décider si voulez faire votre nourriture sur place (Vive le Role-Play) ou tout préparer à l’avance. Un chose est sur : Prévoyez tous vos repas avant le grandeur nature et c’est mieux avoir trop de bouffe que ne pas en avoir suffisamment. Il ne faut pas oublier que les œufs, la viande et les produits laitiers (le fromage pas longtemps à température ambiante, car ça fonctionne, mais ça ramollit.) doivent être mis au froid dans un glacière (cachée), car sinon ils deviennent toxiques. Finalement pensez au contenant et à la vaisselle utilisée (Assiette métallique ou en bois, ustensiles en métal (les fourchettes n’existaient pas, mais à vous de choisir), batterie de cuisine en fonte (Ça rouille en quelque jour si elle n’est pas traitée correctement), verre de métal ou de céramique (Ça casse) et broches pour faire cuire de saucisse sur le feu).

Liens utiles

http://pages.infinit.net/celte/cuisine.html (Château celte & chimères: section sur la cuisine médiévale) Allez en bas de page pour voir leurs liens sur la nourriture du Moyen-Âge.